Take it Hazy - Hazy IPA Tropical Bière de style hazy IPA - trouble aux notes prononcées de fruits tropicaux et agrumes, très légèrement amère à 4° alc
Bière brassée avec des céréales bio & locales (Rhône - Alpes) permettant de soutenir notre agriculture régionale !
Robe : trouble
Saveurs : Fruits tropicaux et agrumes
Céréales : Pilsen, Vienna
Houblons : Strata, Magnum
Allergènes : Gluten
7,20 €
Feuille d'ambre - Amber Ale “Feuille d’ambre” est une bière ambrée subtile et richement maltée de style American Amber ale à 7°.
Bière brassée avec des céréales bio & locales (Rhône - Alpes) permettant de soutenir notre agriculture régionale !
Saveurs : Maltée, biscuit, torréfiée, herbacée
Céréales : Pale, Carafeu, Carabrique light, sucre
Houblons : Magnum, Fuggles, Chinook
Allergènes : Gluten
7,00 €
Cascade - Witbier Belge Bière de blé blanche de style Witbier Belge au basilic frais et à l'écorce d'orange à 4,3° alc.
Bière brassée avec des céréales bio & locales (Rhône - Alpes) permettant de soutenir notre agriculture régionale !
Robe : trouble
Saveurs : Florale et légère
Céréales : Pilsen, Malt de blé, flocons avoine et blé
Houblons : Magnum, Triskel
Allergènes : Gluten
6,80 €
Blondie Mistral - French Golden Ale 75cl Blonde miellée & florale au houblon français Mistral 4,9° alc.
Bière brassée avec des céréales bio & locales (Rhône-Alpes) permettant de soutenir notre agriculture régionale !
Robe : dorée & soyeuse
Saveurs : miellée & florale, subtilement fruitée
Céréales : Pilsen, Vienna (bio & local)
Houblons : Magnum, Mistral
Allergènes : gluten
6,50 €
La Super Blonde à Jean Louis La Super Blonde à Jean Louis est une bière triple grains de caractère, peu alcoolisée, avec une touche d’amertume et d’acidité.
Ici, notre libre interprétation de bière triple, brassée avec 3 sortes de céréales. Un nez riche et complexe, qui précède aux saveurs houblonnées et maltées bien marquées dans cette bière qui reste accessible à tous.
Couleur : Dorée
Nez : Céréale et levure
Goût : Malté et fleuri, note de clou de girofle
Houblons : Columbus et Mosaic
Malt : Pilsen, Seigle, Blé et Cara Ruby
Taux d’alcool : 5,6%
Amertume : 2,5 / 5,5
6,00 €
l'IPA à Jean Louis L’indienne à Jean Louis est une India Pale Ale exotique au goût fruité.
Historiquement houblonnée massivement pour supporter leur voyage jusqu'en Inde britannique, elle laisse l'amertume des houblons s'exprimer tout en laissant place à leur arômes de fruits exotiques, litchi, mangue...
Couleur : Orangée
Nez : Houblon, fruits exotiques, agrumes
Goût : Malté, houblonné, fruit de la passion, fruits exotique
Houblons : Amarillo, Citra et Simcoe
Malt : Pale Ale
Taux d’alcool : 6 %
Amertume : 3,5 / 5,5
6,00 €
La rousse à Jean Louis La Rousse à Jean-Louis est une bière ambrée de caractère de type Hoppy Amber Ale.
Cette Amber Ale est un peu plus houblonnée que la moyenne, lui apportant une touche fruitée rappelant les fruits rouges, une belle rondeur issue des malts cara et une petite touche caramélisée.
Couleur : Rouge rubis
Nez : Fruité
Goût : Malté et fruitée, note de caramel
Houblons : Columbus et Mosaic
Malt : Pale Ale, Cara Gold et Cara Ruby
Taux d’alcool : 4,6 %
Amertume : 1,5 / 5,5
6,00 €
la blonde à Jean Louis Bière blonde bio
Cette Pale Ale à l'amertume discrète et aux saveurs délicatement maltées, est brassée pour étancher la soif en toute saison et toute l'année ! On ne compte plus son nombre d’addicts.
Couleur : Dorée
Nez : Herbacé et fleuri
Goût : Aucune amertume, une légère touche fruitée rappelant les fruits jaunes, (pêche…)
Houblons : Columbus et Palissade
Malt : Pilsen, Blé, Cara Ruby
Taux d’alcool : 4,5%
Amertume : 1 / 5,5
6,00 €
