Floréal (blanc)

12,00 €

Vins issus de cépages résistants (résistant aux maladies midiou et oïdium) Vins élaborés avec soin, rigueur et passion, de la manière la plus douce et naturelle possible. La préoccupation de s'inscrire dans un cercle toujours plus vertueux en répondant aux mieux aux attentes sociétales et environnementales.

FLOREAL => ce cépage blanc a été créé par l’INRA en 2017. Il est issu d’un croisement de vignes très anciennes, observées pour leurs capacités résistantes, entre une variété Bouquet et Villaris (cépage résistant allemand). La résistance est totale face aux maladies : oïdium et mildiou : les vignes actuelles ne sont plus traitées pour cela ! Le FLOREAL donne un vin expressif, très aromatique, possédant une réelle fraîcheur. Il est idéal pour un apéritif, accompagner poissons et crustacés mais aussi formages (comté, chèvre + une touche de miel ), les barbecues.