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Tartare oignon cajun
Un tartare d’oignon jaune au mélange d’épices cajun, riche et finement relevé, à mettre sur un toast, dans une verrine, pour accompagner des pâtes, un riz blanc, une viande blanche, rehausser une sauce…
8,00 €
Tartare oignon douceur
Un tartare d’oignon rouge tout en douceur, parfumé légèrement avec de la coriandre, relevée de citron, pour accompagner un poisson, une viande blanche, sur un toast, rehausser une sauce… 350gr environ
8,00 €
Pickles indiens
Des pickles épicés pour l’apéro, accompagner une salade, un riz, un daal, des pâtes, un poisson… 350gr environ Producteur Saveurs Vivantes
6,30 €
Pickles Slaves
Des pickles aux aromates fins pour l’apéro, accompagner une charcuterie, une salade, un riz, des pâtes… 350gr environ
6,30 €
Houmous
Pois chiche produits à la ferme à beaumont les Valence et transformer à Montmeyran 100 gr Nature ou Citron ou Piment
4,00 €
rôtie de Faisan
Rôtie de Faisan 60% Faisan, 20% Lard maigre, vin, cognac, assaisonnement
11,70 €
Terrine de faisan truffée
Terrine de faisan truffée 57% Faisan, 20% poitrine de porc, 20% gorgeron, 3% uber melanosporum
11,70 €
Rillettes de faisan
Rillettes de faisan 60% faisan, Porc, carottes, céleri, vin blanc, sel, poivre, aromates ! C'EST TOUT :)
10,50 €
Terrine de Faisan Nature
Terrine de faisan Tomate Piment d'Espelette 50% faisan, 20% Poitrine de porc, 20% Gorgeron, sel, poivre et aromates ! C'EST TOUT :)
7,65 €
Terrine de faisan Tomate Piment d'Espelette
Terrine de faisan Tomate Piment d'Espelette 50% faisan, 20% Poitrine de porc, piment d'espelette, sel, poivre et aromates ! C'EST TOUT :)
8,80 €
Pâté lavande/Thym
Nous vous proposons de découvrir le goût de la lavande avec notre toute nouvelle gamme de pâtés de porc aux fleurs de lavande. Fabirqué dans la Drôme
7,80 €
Pâté Lavande/Clairette de Die
Nous vous proposons de découvrir le goût de la lavande avec notre toute nouvelle gamme de pâtés de porc aux fleurs de lavande. Fabriqué dans la Drôme
7,80 €
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